
¡Podrás tener siempre a mano un agregado protéico!
El famoso hummus, que se ha vuelto tan popular en los últimos años por su versatilidad y sabor, es una preparación sencilla pero de gran valor nutricional, que nos invita a probar las legumbres de otra manera.
Puedes usarlo para acompañar un sándwich, así como para untar algunos vegetales o galletitas crujientes. Además, puedes saborizarlo y colorearlo de mil maneras por las características de sabor mas bien neutras del garbanzo.
Aprende esta receta de hummus que no olvidarás jamás y que además, te permitirá sacar máximo provecho a tu aceite de quesito Burgol.
Receta de Hummus con Aceite de Burgol Fermented Ch**se
Ingredientes
1 ½ taza de garbanzos cocidos
1 cucharada de tahini
½ limón
¼ taza de aceite de oliva de Burgol Fermented Ch**se
ajo en polvo
orégano, romero y tomillo
sal y agua
Preparación
En una procesadora, incorpora el tahini, el jugo de limón, el aceite de burgol, la sal, los aliños, y mezcla todo.
Luego, añade los garbanzos de a poco y procesa nuevamente.
Puedes añadir una pequeña cantidad de agua o más jugo de limón si deseas una consistencia menos firme.
¡En sólo 3 simples pasos puedes disfrutar de esta receta de hummus con aceite de burgol que va a encantar a tus amigos y a tu familia!
¡Disfrútalas y sube una foto etiquetando a @Plantae.foods si preparas esta u otras recetas! :)
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